1月、2月のレッスン日程

現在予定しているレッスン日程です!!

ご希望にそえるか分かりませんが…(汗)
ご希望日、ご希望曜日があれば、ご相談くださいね~
一緒に楽しい時間を過ごしましょう♪

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●生徒様、ご興味のある方でお問い合わせくださった方。
ご興味を持ってくださっている方。

最近、沢山のスマホ会社があるため…
大手携帯会社以外のアドレス、iCloud、gmailなど…
受け取れないメールがあるようです(汗)
大変ご迷惑をおかけしております。
1日たっても返信がないときは、お手数をおかけしますが…
再度ご連絡いただけるでしょうか?
私のラインを見つけて頂けたら、ラインからでも。
ショートメールからでも。お願いいたします。
ラインのIDは登録していないので…
『藤岡知香』を見つけてください♪
電話番号は
09012460858 です。
お手数をおかけしますがよろしくお願いいたします。

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人の作るシフォンケーキ気になるよね~~~
他のお教室で習っておられたり…自己流で作られていたり…
迷わせてしまったりするかもしれません(汗)

でも~
気になるなら…是非(笑)

ず~ッと作り続けている人気のシフォンケーキです!!
長時間のレッスンになります。
集中力いります!!
みっちり、作り方の違う2種類をご紹介しますね~

『ミルクティーシフォン』&『チョコレートシフォン』
ミルクティーシフォンは定番のシフォンケーキなので、いろんなアレンジ方法もお話しますね~



チョコレートをたっぷり入れるのにフワフワ、シュワシュワ~
チョコシフォン用特別レシピです♪
普通のシフォンケーキをアレンジしただけでは出来ません(笑)
スピードスゴイ。
粉を振るタイミング、混ぜ具合、チョコを入れるタイミング、合わせ方。
気を付けるところが、とにかくいっぱいです(汗)

予定している日程は…全て満席になりました。

予定している日程は…
1月18日(土)、19日(日)、27日(月)、2月3日(月)

受講料  9500円

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●『ミルクティーシフォンケーキ』
ミルクティーシフォンは定番のシフォンケーキなので、いろんなアレンジ方法もお話しますね~
グルグル混ぜますよ~~~
3時間のレッスンです。
時間に余裕をもって、お越しくださいね。

予定している日程は…全て満席になりました。

予定している日程は…
1月21日(火)10時~、13時半~、22日(水)、28日(火)13時半~

※時間の書いていない日は10時~です。

受講料  4500円

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『チョコレートシフォン』
チョコレートをたっぷり入れるのにフワフワ、シュワシュワ~
チョコシフォン用特別レシピです♪
普通のシフォンケーキをアレンジしただけでは出来ません(笑)
粉を振るタイミング、混ぜ具合、チョコを入れるタイミング、合わせ方。
気を付けるところが、とにかくいっぱいです(汗)

試食は…
クリームでデコレーションして、お召し上がりいただきますね~
※お持ち帰りは、デコレーションはありません。ご了承ください。

予定している日程は…全て満席になりました。

予定している日程は…
1月24日(金)、25日(土)、26日(日)、28日(火)
29日(水)、31日(金)、2月1日(土)、2日(日)、4日(火)10時~、13時半~、
5日(水)、7日(金)

※時間の書いていない日は10時~です。

受講料  5000円

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最近…日程変更、キャンセルが多く先々のご予約は受けておりません。
ゴメンナサイ。
予告しますので、日程UPしてからご検討頂き、ご連絡ください。
私…お菓子教室、カフェ店番、仕込みなどの予定があるため全ての方のご希望にも添えません。
ホント沢山の熱心な生徒様にご興味を持ってくださって有り難いです。
遠方からの生徒様は、午前午後とダブル受講をご希望ですが…
家族の体調不良で午後からのレッスンは、バイトさんの確保が出来なかったら(泣)
私はカフェ手伝いに入るためレッスン出来ません。
ご理解の程、宜しくお願いいたします。

お問い合わせ、ご相談は…
piguchan@ezweb.ne.jp (PCからは拒否します。携帯からお願いいたします)
レッスンにご興味のある方は是非♪♪♪

★お願い★
準備の都合上、キャンセルは3日前までにお願いいたします。
それ以後は半額、当日は全額いただきます。後日、レシピはお渡しします。
同じメニューでのレッスン日の変更は、レッスン日の3日前までにお願いいたします。
前日と当日の変更、日程に空きのない場合は、恐縮ですがキャンセル料が発生致します。ご注意ください。
ご参加できなかった方は、レシピ&発送可能なお菓子の場合、発送も可能ですので、ご相談くださいね。
有り難いことに…
最近、キャンセル待ち。日程増加待ち。沢山の方にご検討いただいております。
1人でも多くの方に楽しい時間を過ごしていただきたいので、大変申し訳ありませんが…
ご理解のほど宜しくお願いいたします。

レッスンのご案内!

シフォンケーキレッスンは、まだまだ続きますが…
その後のレッスン案内です~

バレンタインデーシーズンなので…
(そ~んなに日程予定してません。ゴメンナサイ)

『チョコタルト』

過去に何度も、ご紹介してきたレッスンになります。
長く通ってくださっている生徒様たち、新メニューでなくて申し訳ありません。

キャラメルタラり~。ナッツがザックザク。
グルグル~と渦巻きに絞るチョコクリームは難しいかな?
でも手軽に作って頂けると思いますよっ♪
私の…好き~♪ が詰まったチョコタルトです~

受講料 4500円
5号サイズ1台お持ち帰り。

募集は…
1月20日(月)22時~

こちらのブログのトップに日程をUPしますので…
検討していただき、ご予約くださいね。

ご縁がありますように…

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最近、沢山のスマホ会社があるため…
大手携帯会社以外のアドレス、iCloud、gmailなど…
受け取れないメールがあるようです(汗)
大変ご迷惑をおかけしております。
1日たっても返信がないときは、お手数をおかけしますが…
再度ご連絡いただけるでしょうか?

私のラインを見つけて頂けたら、ラインからでも。
ショートメールからでも。お願いいたします。
ラインのIDは登録していないので…
『藤岡知香』を見つけてください♪
電話番号は
09012460858 です。

ラインの方は、1通でお願いします。
スタンプはしないでくださいね~

メールは…
piguchan@ezweb.ne.jp
※返信しても、気付いていただけないことが多いです。ご注意くださいね。

インスタのDMでも大丈夫ですが…
私がフォローしていなかったり、承認していなかったら見落としがある場合があります。
ご注意ください。

宜しくお願いいたします。

ご予約お待ちしております!!

終了~

年明けからも、クリスマスケーキレッスンが続いてました。
快く、時期がずれてもいいと新年早々ご参加いただいた生徒様たちありがとうございました。

昨年12月から沢山の生徒様にご参加いただき、大変好評で、私も沢山沢山作らせていただきました♪

本当にありがとうございました。
クリスマスのティータイムのテーブルを飾っていただけて嬉しかったです♪

 

ゴロッとメニューが変わって…
しばらくシフォンケーキレッスンが続きます~

一緒に楽しい時間を過ごしましょうね~

今年もよろしくお願いいたします。

昨年は沢山の生徒様たちとご縁をいただき、毎日一緒に楽しい時間を過ごさせて頂きました。
近畿以外、遠方からも(驚)こんな不便なところまで(汗)
沢山足を運んで頂き、本当にありがとうございました。
素敵なご縁に感謝です♪♪♪

皆様にとって素敵な1年になりますように♪♪♪
素敵なご縁がありますように…
これからも皆様に喜んでいただけるようなSweetsをご紹介いたします♪

 

カフェでも、丁寧にお作りしたケーキをお出しさせていただきます。
入江泰吉記念奈良市写真美術館へ是非!!
1月4日(土)9:30~ 営業いたします。
甘い物に飢えてませんか?
ホッと一息ティータイムにいかがでしょう♪

卸し先の『たかばたけ茶論』へも、ケーキをお届けしております♪

レッスンも1月4日(土)~ スタートです。

年始の為…
奈良公園周辺、春日大社へ行く方が多いため、渋滞が予想されます(汗)
バスでお越しの方は…
市内循環バス、内回りをご利用いただいた方が安心かも…

 

今年も…
Fleurお菓子教室、カフェフルールを宜しくお願いいたします♪

 

 

良いお年を…



今年も沢山のメニューをご紹介してました(驚)

有り難いことに…
沢山の生徒さまにお越しいただき、クッキー瓶レッスンは大好評で4カ月も続いてました(驚)

皆様平等に…ご予約方法を変え、先着順でお席をご用意ですることになりました。
大変心苦しく、皆様にもストレスの溜まる方法になってしまい申し訳ありません。
熱い熱い気持ちは伝わってます!!
遠方からだったり(驚)
こんな不便なところまで(汗)
レッスンに足を運んでいただきありがとうございました♪

また来年も一緒に楽しい時間を過ごしましょうね~
お気に入りレシピを、どんどん増やしてくださいね。

2019年 ありがとうございました。
2020年もFleurお菓子教室&カフェフルールを
宜しくお願いいたします。

皆様。よいお年をお迎えくださいね♪

Merry Christmas!

ご注文のケーキも…レッスンも…
今日ですべて終了いたしました♪♪♪

沢山ご注文いただきありがとうございました。
レッスンでご紹介しているケーキのデコレーションを変えるだけで、
雰囲気変わりますねっ♪

素敵なクリスマスパーティーのテーブルを飾っていただけて幸せです♪

レッスンの方にも沢山の生徒様にお越しいただきありがとうございました。
皆様と楽しい時間を過ごさせていただき、年内最後のレッスン日を終えました~

沢山あるお菓子教室の中からご興味を持っていただきありがとうございます♪

年明け早々、クリスマスは終わりましたが…
まだレッスン続きます♪
これからご参加の生徒様たち。
お楽しみに~~~

 

素敵なクリスマスの夜をお過ごしくださいね♪♪♪