宝の持ち腐れ(^_^;)

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やっと、やっと…
堂々と!キッチンに・・・
購入してから、約10年弱かな?
何回使ったか?片手で数えられるくらいでしょうか(笑)
眠っておりました。可愛そうなキッチンエイド!
早速、よく働いてくれました~
卵白16個分!!即効きれいなメレンゲが出来ました。
これからは、どんどん働いてもらお~っと!!

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イチゴたっぷり♪

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この春、イチゴは最後かな?
イチゴのショートケーキ!ご注文いただきました。
K様いつもありがとうございます~
イチゴを沢山注文したので、我が家の分も・・・
口うるさい主人に100点もらいました~!!
褒められると伸びるタイプです(笑)
ホント、美味しくできました。
ふわふわのスポンジ!!
また、レッスンで紹介しますね~♪

お気に入り♪

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私にお菓子作りの楽しさを教えて下さった尊敬するA先生のお誕生日に…
先日お菓子販売にお世話になったバイトちゃんに…
お菓子販売を手伝ってくれた妹夫婦へお礼に…このケーキをプレゼントしたくって♪
今日は1日このケーキを作っておりました!
以前、有名シェフに伝授して頂き、とっても美味しくって私好み♪
そのケーキを食べたくって、食べて欲しくって作ってしまいましたが気に入っていただけるかな~?
ココアのタルト生地、プリン、キャラメルクリーム、ココアのジェノワーズ、
ホワイトチョコレート入りの生クリームにナッツ類が・・・表面はガナッシュ!
美味しくないはずがない!!
美味しく作れたことに自己満足♪(笑)

1Day Shop!

商品
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無事に・・・
沢山のお菓子たちを準備し、沢山の出会いがあり、楽しい時間を終えることが出来ました。
天気もよく、観光客も多く、開店と同時に賑わいました。
この場をおかりして・・・
沢山の方に、1Day Shop『Fleur』へ足を運んでくださリ、ありがとうごいました。
感謝いたします♪
また次回も、オススメのお菓子たちをご用意してお待ちしておりますので
のぞきに来て下さいね。
5月3日(日) 9:00~12:00
          宅春日神社(白亳寺公民館近く)

5月4日(月・祝)1Day Shop 『Fleur』 11:00~なくなり次第終了
            お菓子教室1F ガレージスペースにて・・・