今日は・・・

朝8時に出発し…奈良→京都→兵庫へ。
奈良へ帰ってきたのは、まもなく日が変わるころだった(^_^;)かなり疲れた~
お菓子作りの勉強勉強♪
途中ショッピング&マッサージを予定に入れ、洋菓子売り場ではキレイなケーキの並んだ
ショーケースを眺めテンション上げて上げて♪
明日からもまたカフェのケーキ作り&レッスン頑張ろ~っと…(*^_^*)

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予告!

今日ご参加いただいた生徒様たちの中に・・・
夜勤明けの看護婦さんが3名!17時間働いた後に、お稽古事とは・・・スゴイ(驚)
いつもテンション高く明るく元気な3人♪私も毎回楽しいです♪
年齢の話になり・・・私、一番オネエだった(泣)
4月~5月のレッスン♪ お問い合わせを頂いたので・・・
春らしい♪『イチゴのジュレ』&口の中でホロホロ崩れるクッキー『バニラキプフェル』
2品です!
ご希望の日程がありましたら、ご相談下さいねっ♪
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今日は・・・

やめられない止まらない~♪♪♪
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3年ぶり?の『フロランタンラスク』レッスン!
皆でせっせと沢山作りました~
カロリーを気にしてたらお菓子作りはできません!!
気にしない気にしない♪
生徒様にお持ち帰りしていただいたラスクは、きっと今日中になくなっていることでしょう(笑)
とっても気に入っていただけたようで・・・すぐに復習していただけるように材料をご用意していたら
わんさかお買い求め頂きました!
ご興味のある方は是非!!レッスン予定です♪
2月27日(土)10:00~(残1名様)
3月 5日(金)10:00~(残3名様)
最近、嬉しいお言葉、メール、お葉書を頂きテンション上がってます~
沢山の方に・・・ケーキを丁寧に作ってお出ししているカフェを知っていただけて♪
生徒様にはお菓子作りの楽しさを知っていただき、お菓子作りにはまっていかれる
姿が何より嬉しいです♪♪♪
これからも一緒に楽しい時間を過ごしましょうね~~~
『ヘ~』『ホ~』『なるほど~』って思っていただけることを紹介できたらなっ♪
焦らず長~~~いお付き合いを・・・

準備!

さてさて!
明日から『ラスク』のレッスンが始まります~
まず、大工仕事(笑) のこぎりで木を切るようにギーコギーコ♪
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フランスパンを5mm厚さにカット!
準備万端でお待ちしております~~~

ティータイム♪

今日は・・・
レッスンもなく、看板娘として(笑)店に立っていました~
直接お客様の声を聞けるのが、とっても嬉しい瞬間♪♪♪
近くの老人ホームから、ヘルパーさんに付き添われ、おじいちゃん、おばあちゃんが
ティータイムにお出かけ!
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その数人の中に私の97歳になるおばあちゃんが・・・(驚)
何で皆いるの?みたいなキョトンとした顔で(笑)
家族が経営していることを知っている様な知らないような・・・
皆さんケーキセットをペロリ!喜んで頂きました。
気分が変わって嬉しいのでしょうね~~~
ヘルパーさんには頭が下がります。大変お世話になり感謝です。
今日のように、よく色々な老人ホームからご利用いただいています。
たまに、お出かけ日があるようですね~
生徒さまにも、レッスン前に下見がてらお立ち寄りいただいたり・・・
どんな教室か偵察だったり(笑)ご利用いただいているようです。
ありがとうございます。
当店を知っていただけて嬉しいです♪
入江泰吉記念奈良市写真美術館へ足を運んでくださいねっ♪
当カフェへは、美術館の入館料はいりませんので、お気軽にお立ち寄り下さいねっ♪