今日も…

楽しくレッスン♪
メニューは『チョコプチガトー』
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新しい生徒様も数名。
お菓子作りの楽しさを知っていただけたかな?
最近、朝6時半から営業している整骨院を見つけました。
頑張りすぎて、右手がダルダルになったり、ずっと立ち仕事なので足腰パンパンで(泣)
私には、ちょうどいい時間帯(笑)朝の早い、おばあちゃんやおじいちゃんに紛れて!
今日も約1時間、身体を揉みほぐしてもらい出勤。
朝から快調!レッスン準備&レッスンを♪
今日も1日頑張りました~
そろそろ、来週からバレンタインデー直前レッスンが始まります(汗)
朝市出店、他にも沢山ご注文を頂いているので、せっせと仕込みをしないと…
皆様に喜んでいただけるよう頑張ります~

今週末のケーキは…

『オペラ』をご用意しております~
ホッと一息ティータイムにいかがでしょうか?
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沢山作りました~
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もう1品は…
イチゴ、練乳を添えたショートケーキのような、ふっかふかのバニラシフォンケーキです♪
入江泰吉記念奈良市写真美術館へ足を運んで頂けたら嬉しいなっ♪
『オペラ』を作ってみたいな~って方は…
お菓子教室へ!!残席わずかです(汗)
お問い合わせくださいねっ♪

やっと…

画像UP出来ました~(汗)
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3月に予定している『ベイクドチーズケーキ』です♪
スティックタイプなので食べやすいし、プレゼントにもいいでしょ♪♪♪
型をわざわざ買わなくても…型から作って頂きます(笑)
画像もUP出来ていないうちから、沢山ご予約頂きありがとうございます。
これからも楽しんでいただけるようなレッスンを企画しますねっ♪

フルーツサンド♪

急に食べたくなったので…
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美味しい~~~満足!
こういう時に役立つ! 持っててよかった電動ナイフ♪ 
レッスンない日は…脱線しちゃう~(汗)
試作、計量、仕込みやることいっぱいなのに…(泣)

端っこ!

先日、オペラレッスンの試食用や、カフェでお出しするオペラを何台もせっせと作っておりました~
こんなに(驚) 大量の端っこ!
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家族は四角いオペラを食べることは出来ないでしょ(笑)
今日は、のんびり店番してます~。
風邪、インフルエンザが流行っているようですね。
皆様、ご自愛くださいね~
私の栄養源!しっかり野菜をとって…(笑)
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最近のお気に入りです♪