GW初日!

今日もカフェの方へ沢山お越し頂きありがとうございました。
忙しかった~(驚)
ケーキ、ケーキ、ケーキ…閉店1時間前には完売。
明日の分として、仕込みかけていた材料で急遽作り続け、沢山の方にお召し上がりいただく
ことが出来ましたが、せっかくお越し頂いたのに、売り切れの為お出しできなかった
お客様には、ご迷惑をおかけしました(汗)
チョコレートのタルトは…もしかしたら、明日で終わるかも…(汗)ゴメンナサイ。
カフェから見える、水辺にカルガモが…
110429_103411_convert_20110429223616.jpg
時々飛んできます。
お客様も、ビックリされておられましたが、カワイイ~って…
忙しい中、癒されました~
明日も、いいお天気そうで。沢山お客様来て下さるかな~
ケーキはスッカラカンになったので、今晩は遅くまで仕込みに時間がかかりそうです(汗)

シール♪

いつもお世話になっているデザイナーさんにお願いして…
ちっちゃなお菓子を販売するとき用に小さ目のシールを作って頂きました。
P1050462_convert_20110429111154.jpg
ショップカードや教室用のフライヤーと同じイメージで♪♪♪
P1050424_convert_20110302011743.jpg
新しい生徒様が来られたら…
『素敵なHPで!ずっと見てました~』ってよく言っていただいております。
嬉しい♪♪♪
素敵なHPを作ってくださったデザイナーさんに感謝です。
日々のブログもマメに更新しないとねっ(汗)
早くこのシールを貼るお菓子を作りたいなっ!!

今日のケーキは…

ダラダラしては、おれないしね~
主人の開かずの段ボールは、またまたクローゼット奥へ(笑)
引っ越しは、落ち着きました。
久しぶりに…お菓子日記です♪♪♪
すべて、私好みのタルトを作りました~
どうでしょ!!
生徒様は、ご存知かな?
私のチョコ好き♪ キャラメル好き♪ ナッツ好き♪
P1050453_convert_20110428093732.jpg
トロリ~~~って、キャラメルが… 香ばしいキャラメリゼしたナッツがザクッ♪ 
表面のベルギー産のチョコは口の中で溶ける~
P1050458_convert_20110428093422.jpg
今週末まで、カフェでご用意できるかな…
よだれが出てきた方は…(笑)
是非入江泰吉記念奈良市写真美術館へ足を運んでいただけたら嬉しいなっ♪
5月8日(日)まで休まず営業しております。

オススメ♪

最近お菓子ネタでなくてスミマセン(汗)
今日はオススメの道具を(^-^)/
お菓子の道具じゃないんだな~~~
コレ!
110425_1246_0001-0001.jpg
『ドラゴンジェット』とっても強そうなネーミング(笑)
引っ越し前後の掃除をより一層効率よく進める為に購入。
お菓子作りでもそう。ラスクを作るときに活躍する電動ナイフを買ったのも効率よく進める為に!!
まず道具(笑)
失敗しても損した気分にならない値段だったので…
それがそれが大活躍!
すごい勢いで約100℃の高圧蒸気でジョ~~~って汚れを浮き出し吹き飛ばす!
掃除がスピードアップ。購入してよかった~
今回、初めて引っ越しを経験して…
安い業者を選んだけど、申し訳ないくらいの働きっぷり!
引っ越し業者&掃除のお仕事には生まれ変わっても選ばない職業だと思いました(笑)
今日は今まで住んでいた所の最終仕上げ掃除!Rちゃんにお願いして(^-^)/
ご興味のある方、ドラゴンジェットレンタルしましょうか???

引っ越し!

プライベートで…
引っ越しを済ませました。
その為、4月のレッスン日程が少なく、楽しみにしてくださっている生徒様、
プライベートレッスンなど、日程がなくご迷惑をおかけしました(汗)
また、引っ越し業者をご紹介くださった生徒様、ありがとうございました。
無事???新たな場所で、生活をスタート始めることが出来ました。
昨晩は、とにかく寝る場所確保(笑)
今朝からは、いつも通りの生活が始まりました。
段ボールの中から必要なものを探したり、無駄な動きが多く、しばらく片付けには
時間がかかりそうです(汗)
今日は、カフェが休みなので頑張らないと…
でも…ソファーに座ったら、まったりしてしてしまう~
こんな景色が見えるのです
8月15日に大文字焼きがある高円山! 
玄関ドアをかけると…若草山の山焼き&花火が楽しめそうです♪
CIMG9393_convert_20110425090926.jpg CIMG9394_convert_20110425091027.jpg
教室の窓から見るより近づいたかな?
こんな、のどか~な場所!
私の居場所がわかるかな(笑)
是非、遊びに来てねっ♪
片付けも必要だけど…
週末からはGW!
沢山のお客様に、丁寧に作ったCakeを食べて頂きたいので仕込みも頑張らないと!!
今回引っ越ししたマンションは両親が大家さん。甘えてばかりで…感謝です♪
いずれ、主人が設計した、マイホーム計画…
今の教室場所を建て替え素敵なキッチンで教室ができることを夢見てます!!
いつのことだか…
生徒様。末永くお付き合いくださいね~

頑張ってます!

リクエストレッスンなど。沢山ご予約メールありがとうございます。
皆さん、私が引っ越し準備で忙しいだろうと、お気遣いいただき恐縮してメールを
頂いておりますが…
有難いメールです♪ 励みに、段ボールに埋もれながら準備しております(笑)
ありがとうございます。
その前に、カフェのケーキ準備!
ご注文のケーキ!そういえば…昨年もご注文頂いておりました。コチラ♪
ワンちゃんの為に…Tさま。ありがとうございます。
焼きあがってきたので…カフェはバイトちゃんに任せて、
そろそろ自宅へ戻り、引っ越し追い込み!! 頑張ります~
主人は身一つで移動するようです(笑)
晴れ男のはずが、今日はうっとうしい雨模様。そんな中、ゴルフコンペへ(怒)
手伝わないバチが当たったのでしょう(笑)
優勝して、肉でも持って帰ってきてくれたら許すとしよう。