予告!

昨日から…逃避(笑)
金曜日から始まるレッスン準備もそこそこ…

気になっていたSweetsを2日間で十数回も焼きました(汗)
IMG_3525[1]
中途半端では終われなかった(笑)

『ダコワーズ』 9月後半~10月初めのレッスンメニューに決定です♪
ダコワーズは、当教室をお休みしていた時に出張レッスン先でご紹介したことは
あるのですが、その時は、抹茶のダコワーズ♪
前からリクエストいただいていたメニューで、やっと…やる気になりました(笑)
今回は、『フランボワーズダコワーズ』 も!
IMG_3534[1]
甘さ+キュンとなる酸味を♪
中は、チョコのバタークリームにフランボワーズのコンフィチュール♪♪♪
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お手軽チョコバタークリーム。レンジで出来る抹茶のバタークリームもご紹介。

それと…
卵黄が沢山余るので~『クレームブリュレ』
クレームブリュレ
コチラはデモンストレーション(レシピはお渡しします)+試食になります。

色々道具も欲しくなるかも…(汗)
道具なくても出来るように、いろんな方法ご紹介しますね~
もりもりレッスン企画しますねっ♪
日程は後日…
気になる方は(笑)お問い合わせくださいね~

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