予告!

4月に予定しているレッスンです♪

今回のレッスンは…
私がカフェのケーキを作る時、2日間かけて作るケーキです。
通常のレッスン時間内には、ご紹介出来ないメニューですので
デモンストレーションのみにさせてください♪
生徒様の作業はありません(汗) ゴメンナサイ(汗)
ケーキは試食のみ。
メレンゲのみですが…お持ち帰り分はご用意させて頂きます。

ご家庭でも時間をかけて作って頂けるメニューですので!
いつも通り材料はお分けします。
お家では作らないけど…って方。ティータイムにでも(笑)

『フロマージュ』
スフレチーズ&レアチーズの組み合わせ!!
有名シェフから伝授!!レシピそのままでは家庭で作れません(泣)
家庭でも作りやすく、何度も試作しました。
カフェでお出しすると人気です(驚) チーズ好きの方は是非♪♪♪
IMG_0517

『メレンゲ』
手軽に出来るメレンゲです♪
CIMG7925

あともう1品…
『イチゴメレンゲ』
イチゴピューレを入れて…可愛いピンクのメレンゲ♪
21.イチゴのメレンゲ

まだ…
殆ど日程は決まっておりません。
ご興味のある生徒様。
4月の3週目あたりから…
ご希望日、ご希望曜日などありましたら、ご相談くださいね~

沢山のご予約をお待ちしております♪

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