初日!

新メニューのレッスン初日でした♪
レッスン終了まで、緊張でした(汗)
何とか想像通りの段取りでホッとしております。
ご参加いただいた生徒様たち。
お疲れ様でした。
ありがとうございました♪

明日のレッスンのみ1名様空席あります。
10時~2時間半のレッスンです♪
ご興味のある方は是非!!

父の日にプレゼントしませんか?
カッコいいマーブル模様のケーキを作りましょう♪♪♪

これからご参加いただく生徒様たちへお願い♪
本日初日を終えましたが…
カッチカチに冷え固まるまでは時間が足りない為、マーブル模様の表面は
セロファンを付けたままの持ち帰りとなります。
ご自宅へお帰りになられてから改めて冷凍庫で表面&側面をカチカチにしてから、
お渡しする材料のナパージュを作業していただくことになりました(汗)
お手数をおかけしますが…
お渡しする箱の大きさは…19cm×19cm×高さ8cmです。
冷凍庫、スペースを空けておいてくださいね。

気温が高くなってきております。
保冷剤、保冷バックをご持参ください。

冷房が苦手な方は、羽織るものをお忘れないようお願いいたします♪
冷え性の方は靴下も(笑)

レッスン始まるまでは…
カフェのケーキ準備、卸のケーキ準備、教室の準備など…
バタバタしています(汗)
大変申し訳ありませんが、レッスン開始15分前からの入室でお願いいたします。

色々お願いばかりでスミマセン(汗)
これからも、カフェのケーキ&卸のケーキ、丁寧にお作りします♪
生徒様とは…これからも一緒に楽しい時間を過ごしましょうね~

お手数をおかけしますが、宜しくお願いいたします♪

明日もお待ちしております♪♪♪

お願い

明日から新メニューのレッスンが始まります~

 

ご参加いただく生徒様たちへお願いです♪
気温が高くなってきております。
保冷剤、保冷バックをご持参ください。
お渡しする箱の大きさは…19cm×19cm×高さ8cmです。
当日ご説明させて頂きますが…
お持ち帰りして頂き、まず冷凍庫へ入れていただきたいです。
なぜなら…フィルムを綺麗に剥がしていただきたいからです。
冷凍庫に5号サイズのケーキが入るスペースを空けておいてください。

冷房が苦手な方は、羽織るものをお忘れないようお願いいたします♪
冷え性の方は靴下も(笑)

レッスン始まるまでは…
カフェのケーキ準備、卸のケーキ準備、教室の準備など…
バタバタしています(汗)
大変申し訳ありませんが、レッスン開始15分前からの入室でお願いいたします。

色々お願いばかりでスミマセン(汗)
これからも、カフェのケーキ&卸のケーキ、丁寧にお作りします♪
生徒様とは…これからも一緒に楽しい時間を過ごしましょうね~

お手数をおかけしますが、宜しくお願いいたします♪

 

最近、有り難いことに…
インスタグラム効果???
新しい生徒様の出会いが(驚)
遠方からだったり(汗汗汗)
奈良駅からは、バス、徒歩…
不便な教室まで恐縮です(汗)
遠足気分で♪♪♪ バスの窓から奈良公園の鹿を見て(笑)
気を付けてお越しくださいね~
お待ちしております。

こんな教室です♪

新メニュー♪

今週木曜日から始まる新メニューの準備に取り掛かってます~
まず頭の中でレッスンイメージから…
皆さんに喜んでお帰りになって頂く姿まで(笑)

新メニューはドキドキしてます(汗)

ホワイト! ブラック! こっそりレッド!でアクセント♪♪♪
カッコイイケーキに仕上げましょうね~~~

明日(11日)午前9時~は…

NHKのEテレ 日曜美術館  午前9時~放送。

『奈良 美仏の都へ』
興福寺や、桜井方面へ。
そして…
入江泰吉記念奈良市写真美術館へ!!

先日撮影に来られました。
カフェは残念ながら映りません(笑)
撮影前の休憩にお越しいただきました。
俳優の井浦新さんが!
マンゴーシフォンケーキをお召し上がりになって頂けました~♪
ちと自慢(笑)

よかったら…
もっともっと奈良を知ってくださいね~

 

再放送は、6月18日(日)午後8:00~

抹茶バージョン♪

調子に乗っちゃって♪♪♪

今日も(笑)
抹茶バージョンで、生地量変えてみました~
でもキメ粗くって…反省(泣)

カットするたびに模様が違う(驚)
模様の幅も違う(驚)
面白い~~~

昨日ブログやインスタにUPしたら、早速『作りたい!』って…(驚)
ハイ♪ この楽しさ伝えたいです(笑)

私のシフォン。いつも通り…
混ぜますよ~~~(笑)

ご興味のある方は、お声をかけてくださいね~

ゼブラシフォンケーキ♪

インスタで素敵な写真をよく見かけるので…
私も作りたくなりました~

シマウマ???
柄、細かすぎました(汗)
初めてで、流す生地量が分からず(汗)
昨日UPしたケーキ同様、出来上がるまでどんな模様になるか分からないので
ドキドキでした(汗)

でも面白い♪ 楽しい♪