紫陽花

梅雨に入りましたが…梅雨らしくないお天気でしたね♪
紫陽花たち水を欲しがっています～
そろそろ、この紫陽花たちも移転。
この紫陽花たちは、バイトちゃんのお家の庭へ（笑）何から何までお世話になります（汗）
明日も、傘いらずかな？
６月１日は『写真の日』でお得な日！！　観覧無料です。
得した気分で…Ｆｌｅｕｒへ（笑）
手作りケーキをご用意してお待ちしております。
ケーキセット７５０円也～（無料ではありません。ゴメンナサイ）
沢山のお客様が来てくださるだろうから…久しぶりに、みっちり店番です（汗）
是非～入江泰吉記念奈良市写真美術館へ足を運んで頂けたら嬉しいです♪

ワイルドだろ～

もう古い？（笑）
オババカネタです！
カタツムリ♪
ヒェ～手の平に乗せている（驚）

この後…
どうなったかは言えない（汗汗汗）
雨の日。ママはドキドキしています（汗）
どんな女の子に育っていくのか…楽しみです♪

出張レッスン♪

今日は、Ｎ様宅へ。お邪魔しました～
初めまして…の生徒様。随分前に当教室へお越しいただいた生徒様にもお会いでき、
またまた、Ｎ様のおかげで新しいご縁をいただきました♪
『洋梨のタルト』＆『フルーツのジュレ』をご紹介しましたが…
レッスン後、またまた何しに行ってるの？？？って言われそうな（汗汗汗）
お持て成しをしていただきました～幸せ～～～幸せすぎる～～～

（どこにもピントが合っていない画像でゴメンナサイ）
Ｎ様の手料理どれも美味しくて…
レッスンに参加していただいたＹ様には、紅茶のこと、写真の撮り方など色々教わって…
コチラが勉強させていただいて帰ってきました（汗）
写真の撮り方教わったのに、まったく撮れていない（汗）悲しい（泣）
iPhoneで撮ろうとしていることが間違っているねっ（笑）
ホント何しに行ってたの？？？聞かれたら…
『一応、お菓子教室です。』って、小声で（笑）
とっても幸せな時間を過ごすことが出来ました。
Ｎ様。ご参加いただいた生徒様たち。ありがとうございました。
また、ご縁があれば…お会い出来たら嬉しいです♪♪♪

出張レッスン♪

今日は、当教室にお越しいただいていた生徒様が経営されているカフェ。
朝日堂さんでのレッスンでした～
今日の依頼は…カフェの新しいメニューとして使えそうなSweetsたちを教えて欲しい♪って
ことだったので～もし私が、新たにカフェをするなら～って…考えながらメニューを選びました♪
手軽に仕込みが出来る。誰が作っても失敗なし。そんなメニュー（笑）
オーナーのＹumiさんがスタッフに指示をだし、楽になるよう。
お客様にも喜んで頂けるメニューの一つになれば嬉しいです♪
ダダダ～っとレッスンが終わり…レッスンでのＳweets画像もなし（笑）
レッスン後…超～嬉しい♪♪♪
カフェのメニューでもあるクロックムッシュを作ってくださいました～

食パンもホワイトソースも手作り。ボリュームたっぷり（驚）
サラダ＆ドリンク付き！！
めちゃくちゃ美味しかったです～お腹いっぱい！
何しに行ってるの？って突っ込まれそうですが…（笑）
楽しい時間を過ごさせていただきました♪
Ｙumiさん。スタッフの皆様。ありがとうございました。お疲れ様でした。ご馳走様でした。
頑張ってくださいね～
是非、皆さんも奈良県田原本にある朝日堂さんへ！！
明日は…大和郡山市のＮ様宅へ出張レッスン！
喜んでいただけるよう準備万端でお伺いします～

ミルクティーシフォン♪

見て見て～
うっとり…きめの細かいシフォンケーキでしょ！！

『ミルクティーシフォン』はカフェで人気です♪
もうしばらく焼き続けます～
またいつか…
シフォンケーキレッスンに『ミルクティーシフォン』をメニューに選ぼうかな？
数か月前に、Ritoaさんの出張レッスンで『抹茶シフォン』をご紹介しましたが…
同じように焼くと…必ず（笑）失敗します！！断言できる（笑）
『ミルクティーシフォン』難しいとよく言われてます（汗）
チャレンジした方から、質問が多く、私も随分悩まされたシフォンケーキです～
シフォンケーキは奥が深いねっ（汗）

ご予約

沢山ご予約ありがとうございます～
Ritoaさんでのレッスン残席わずかのようです（汗）
Ritoaさんでのレッスンは、当日お招きいただくだけで…
自分では、全く予約などの管理をさせていただいていないので、集まっていただけるか
不安でドキドキです。（汗）
もし…日程合わないわっ。って方は、またレッスン日程増やすことができるかもしれませんので、
お楽しみに～
Ritoaさんのある橿原市。遠いな～って方。当教室もめちゃくちゃ不便ですが…（汗）
当教室が再開したら…ご紹介しますねっ♪　いつやろう～？？？（笑）
今日は、ジュレ、パウンドケーキなど、沢山ご注文をいただきました。
Ｎ様。ご注文ありがとうございました。