予告!

明日から11月ですが…

気の早い(笑)生徒様たちから…
お声をかけてくださってます。
12月のクリスマスケーキレッスン♪

ざっくりと…(笑)
こんな感じに仕上げます♪
雪の結晶♪♪♪ 可愛いでしょ。 各自絞って作ります!!
他の飾り付けは、変更アリ(汗)
61.クリスマスケーキ05

チョコ生地、ベリーのムース、ホワイトチョコのムースの組み合わせ!
詳細は、また後日。

以上(笑)

ご興味のある方は、お問い合わせくださいね~

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サツマイモケーキ♪

手のかかる(汗)プライベートレッスンです(汗)
先日、我が家で芋掘りしたサツマイモで♪♪♪
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本人食べず(泣)
袋に入れて、『コレ、じいちゃん。コレ、ばあちゃん』
『コレ、パパ。コレ、ママ』って…
ドヤ顔で配ってます(笑)
作ることが楽しいようですね~

次は、チョコレートケーキって・・・(笑)
きっと、思い存分食べたいのでしょう(笑笑笑)
ママの睨みが怖い(笑)

サツマイモのケーキ、簡単なのカフェでもよく出る出る(驚)
習っていただいた生徒様たち♪
是非思い出して作ってみてくださいね~

来週からは『スウィートポテトパイ』
ホクホクの甘いサツマイモを果物屋大ちゃんが届けてくださいました~

我が家のサツマイモは、不細工すぎてレッスンでは使えません~(笑)
お越しいただく生徒様たち♪
お楽しみに~~~

オススメ情報です!!

現在、レッスンでは…ダコワーズとクレームブリュレをご紹介しております♪
クレームブリュレは、試食のみなので(汗)
もっと食べたい!食べさせてあげたい!って思われている生徒様が多いでしょう♪

ガスバーナーでボーーー。って…
最近オール電化に慣れてきたので、火を見ることがなく実は私もドキドキ(笑)
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表面をカリカリの飴に♪♪♪
スプーンでコンコンって割りながら…
美味しいのよ~~~♪♪♪

アウトドアをよくされる方は、バーナー使いに慣れておられると思いますが…
不安な方。お勧め商品のご案内です♪♪♪

生徒様のKさんがレッスン後ホームセンターへ行き、見つけてこられました~~~
コレはいい!!
『ポケトーチ』
ミニバーナーいかがでしょうか???
お値段も1000円くらいで!
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気になられる方は…ホームセンターへ!
どこのホームセンターでも買えるのかは分かりませんが(汗)
手軽にクレームブリュレが出来ますね~

Kさんは、早速ブリュレを作って試してくださいました~
↓↓↓↓↓ バッチリです♪♪♪ ってご報告頂きました!
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Kさん♪  ありがとうございます~
生徒様たち喜んでおられます♪

オススメ情報でした!!

ダコワーズ♪

熱心な生徒様ばかりです♪
お菓子作りにはまって行かれてる~(笑)
当お菓子教室はそれが狙いです(笑笑笑)
どんどんレパートリーを増やして頂けて嬉しいです~
今回のダコワーズレッスンだけでも、チョコのダコワーズ♪ 抹茶のダコワーズ♪
コーヒーのダコワーズ♪ フランボワーズのダコワーズ♪ が
作れるようになったよね!!

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手軽にお菓子作りが出来るようになったら…
いい女になれます(笑)
いい嫁になれます(笑)
女子力UP間違いないです(笑)

キャンセル出ました~
ダコワーズ&クレームブリュレレッスンで空席があるのは…
10月30日(木)10:00~(残2名様)
10月31日(金)10:00~(残1名様)

ご興味のある方は是非~

レッスン♪

今日も楽しくレッスンさせて頂きました~
ご参加いただいた生徒様たち。ありがとうございました♪

皆さん話をよく聞いてくださっていて、スマートな手付きで
綺麗に仕上げていただけました♪♪♪
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優秀な生徒様たちばかりで嬉しいです♪

月曜日から・・・
秋期講習(笑)頑張ります♪

ご参加いただく生徒様たち♪
お楽しみに~~~

正倉院展始まりました~

すごい行列が出来ているはずです(驚)
観光バスも凄い(驚)

昨晩、皇太子さまが来県され、正倉院展へ。
その後奈良ホテルへ宿泊。
私、偶然出かけていて・・・
交通規制に会い、奈良ホテル前でお出迎え(笑)
上品な笑顔で手を振って頂きました~
何だか、いいことありそう(笑)

今朝は9時前に奈良ホテルを出発されたのでしょう。
ヘリコプターが飛んでいたり、警察官、私服警官が沢山いて
物々しかったです(驚)

主人が皇太子さまのマネをして上品に手を振って出かけて行きましたが…
全然違う~~~(笑笑笑) 違いすぎる(笑)

レッスンにお越しの生徒様。
奈良公園周辺は渋滞になっているかも…
焦らず気を付けてお越しくださいね~

お知らせ!!
スペシャルBigモンブランレッスンの日程を追加しました~
11月26日(水)10:00~

今回は、3年ぶりのレッスン。来年はモンブランレッスンは予定ナシ(笑)
このスペシャルモンブラン↓↓↓  ご興味のある方は是非この機会に!!
モンブランカット

来年は他の栗系Sweetsをご紹介したいので~