よいお年を…

Posted on 2020/12/31 投稿者: フルールのパティシエ

今年は予想もしない１年になりましたね。
でも、今までで１番ケーキを焼かせて頂いたかも…

コロナでレッスンが出来ない。
父の看病、そして…見送り。
カフェの営業をどうするかまで…
カフェがあったからこそ、沢山のお客様から元気をもらい、カフェがあるからこそ母も元気でいてくれてます。
ホントに色んな事を考えた年でした。

自粛中でも発信し続けて、まずは…
とぅるんとぅるん♬のジュレレシピ販売。
流行語にならないか…と思うくらい沢山の生徒様たちが作ってくださいましたね。
本当にありがとうございました。

その後もケーキを焼き続け、沢山リクエストを頂き、スタートした動画レシピ販売。
コロナ禍だからこそ始めた分野でしたが…
年内第１１弾まで。
見苦しい動画かと思いますか、皆様上手に作ってくださり、お気に入りレシピにしてもらえて、
チャレンジしてよかったなっ。って・・・

Instagramを通して、沢山の生徒様達、お客様とご縁があり、タグ付けしてくださったり、素敵にご紹介頂き、感謝しております。

対面レッスンの再開はタイミングが合わず…
なかなかスタート出来ませんでした。
年明けから…
ボチボチ、スイッチいれますねっ。

素敵な出会いに感謝。
また来年も宜しくお願い致します。
よいお年をお迎えくださいね。

Fleurお菓子教室藤岡知香

動画レシピ販売！

Posted on 2020/09/24 投稿者: フルールのパティシエ

有り難いことに沢山のリクエストをいただき、コロナ禍だから出来ること…
レシピ動画販売をさせていただいております。

対面レッスンのように、レッスンで作ったケーキを試食していただくことは出来ないので残念ですが（泣）
８月中旬から、ご紹介していて好評いただいております。

動画見ながら、お菓子作りしてみてくださいね～

①コーヒーメレンゲレシピ動画

過去のクッキーレッスンで、好評だったメレンゲ菓子です。
ほろ苦いコーヒー風味が人気です。くれぐれも湿気には注意！！　　レシピ販売　　１０００円

②ラスクレシピ動画

残ったパンを利用して、サイコロ状にカットしたパンを利用。
やめられない、止まらない♪♪♪　食べすぎ注意です。　　　　　　レシピ販売　　１０００円

③ベイクドチーズケーキレシピ動画

私が近くのカフェへ卸しているケーキです。
シンプルだからこそ、丁寧に♪　　　　　　　　　　　　　　レシピ販売　　２０００円

④マンゴープリンレシピ動画

マンゴーピューレさえ手に入れば、手軽に出来るマンゴープリン♪
マンゴー好きな方には、絶賛していただいてます～　　　　　　　　　レシピ販売　　１５００円

⑤フロマージュレシピ動画

カフェでお出しすると、お召し上がりいただいたお客様に嬉しいお言葉をいただけるチーズケーキです。
難しい作業はありません。
頑張って作ってみませんか？腕上げたね。って言ってもらえるはず！！　　　　　レシピ販売　　２５００円

ご興味のある方は…
ラインやメールでお問い合わせくださいね。

Instagramの方へはマメに投稿しておりますので、よかったら覗いてみてくださいね～

Instagram fleur728

フォロー、いいね♪　いただけたら嬉しいです～

Instagramへ！

Posted on 2020/09/06 投稿者: フルールのパティシエ

覗いてくださった方々、こちらのブログへ投稿できずに申し訳ありません。

Instagramの方へはマメに投稿しておりますので、よかったら覗いてみてくださいね～

Instagram fleur728

フォロー、いいね♪　いただけたら嬉しいです～

桃のジュレ♬

Posted on 2020/07/09 投稿者: フルールのパティシエ

まったまた随分ご無沙汰しておりました（汗）
レッスン再開のお問い合わせも沢山いただきますが…
コロナが、まだ油断できない状況の為。
父が体調不良の為、私はカフェ店番の方が優先になり、レッスンする時間がない為、
まだ再開の予定はありません。
皆様と早くお会いしたいのですが…
慎重に再開を検討いたします。
しばらくお待ちくださいね。

とぅるんとぅるん♬　のジュレ好評で、沢山の生徒様へお届けいたしました。
コロナでのおうち時間に作って頂き、気に入ってくださった方々から、追加の材料購入も（驚）

大したレシピではないのですが…（笑）
私のとっておきのレシピに楽しんでいただけたようです♬

そのお礼に（笑）
もっと、さらに楽しんでいただこうと！！
旬の桃を使って！！
とっても上品なジュレをご紹介します～

ジュレレシピをご購入下さった生徒様へ。
コンポート作り、ジュレの作り方を確認していただけるように
準備いたしました。

Instagram fleur728recipe

↑↑↑

是非こちらから…
メッセージにご連絡をいただけると、ご確認できるよう承認いたします。
お手数をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

過去に習ってくださった生徒様たちも是非ご連絡くださいね～～～

コンポートで残ったシロップは、炭酸水と割って、ピーチソーダを！！

まだ、ジュレレシピをご購入いただいていない方。
ご興味のある方。

レシピと２回分の材料（手に入りにくい材料なので）※砂糖、フルーツは付きません。凝固剤のみです。
送料（クリックポスト１９８円）を合わせて２５００円でお届けします。

今回は、どなた様でもご購入いただけます！！

●お願い
ラインが一番有り難いです。
私のラインを見つけて下さい
ラインのIDは登録していないので…
『藤岡知香』を見つけてください♪
電話番号は 09012460858　です。

最近、沢山のスマホ会社があるため…
大手携帯会社以外のアドレス、iCloud、gmailなど…
受け取れないメールがあるようです（汗）
PCからも拒否をしてしまいます。
大変ご迷惑をおかけしております。
メールは…
piguchan@ezweb.ne.jp
※返信しても、気付いていただけないことが多いです。ご注意くださいね。

インスタのＤＭでも大丈夫です
私がフォローしていなかったり、承認していなかったら見落としがある場合があります。
ご注意ください。

・・・・・・・・・・・

ご希望の方は…
・郵便番号
・ご住所
・お名前
・ご連絡先

必ずお願いいたします。

※いつもご参加頂いている生徒様も、必ずお願い致します。

・・・・・・・・・・・・・

順に、お振込み先のご連絡を入れますので、お振込完了後、ご一報お願いいたします。
確認後、発送手配いたしますね。

ご縁がありますように…

抽選販売いたします♪

Posted on 2020/05/08 投稿者: フルールのパティシエ

初の試み♬
ご応募はじまりました〜
先着順ではありません。

↓ ご応募はコチラから…
https://fleursweets.thebase.in/

BASEサイトへ飛んでくださいね。

応募期間は…
５月７日（木）１８時〜５月８日（金）１２時まで
抽選は５月８日（金）２０時となります。

機械がランダムに抽選し、その後、当選者、落選者に通知メールが行くようになっております。

数日中には発送を予定しております。

お一人様１点でお願い致します。
今回は抽選販売の為、お支払いはカード決済のみとなっております。
※応募時にはクレジットカード利用枠の仮押さえをおこなっております。
当選後の発送処理にともない、決済確定となります。

お近くにお住まいで、お引き取りの場合は、お渡しの際に送料を現金で返金させて頂きます。

初めての試みで、ご迷惑をおかけするかもしれませんが…ご応募お待ちしております。

・ココア
・シナモン
・抹茶
・塩
・チーズ
・ココナッツ
・コーヒー

７種類のクッキー１粒ずつを１袋に。
コチラを６袋のご用意で２０００円＋送料となります。

ご興味のある方は、ご応募くださいね～
丁寧に作らせていただきます。

おうち時間楽しみませんか？

Posted on 2020/04/21 投稿者: フルールのパティシエ

とぅるんとぅるん♬　のジュレを作りませんか？

過去にた～くさんの生徒様にご紹介してきました。
まだ習っていただいてない生徒様も多いようで…
この不安な時期に…おうち時間を楽しんでいただこうと、企画しました♪

私のとっておきのレシピです♪
大したレシピではないのですが…（笑）
当教室とご縁のあった生徒様たちには是非とも習っていただきたいSweetsです♪
ゼラチンでもなく、アガーでもなく…

いい女になれます（笑）
バーベキューとか…野外でも♬　溶けない～！！女子力UP！！

いい嫁になれます（笑）
ご馳走食べた後、ケーキはお腹いっぱい～って時でも、これなら、とぅるん～と…
デザートにどうぞ！！って…

お子様も絶対大好き♪♪

今回は、レシピと２回分の材料（手に入りにくい材料なので）※砂糖、フルーツは付きません。凝固剤のみです。
送料（クリックポスト１９８円）を合わせて２５００円でお届けします。

先日のシフォンケーキレッスンは、当教室でシフォンケーキレッスンを習ってくださった方限定でしたので、
ご希望に添えなかった方申し訳ありませんでした。

今回は、どなた様でも是非！！

インスタのＤＭでも大丈夫ですが…
私がフォローしていなかったり、承認していなかったら見落としがある場合があります。
ご注意ください。