プライベート出張レッスン♪

お菓子作りで悩んでいませんか???
失敗した画像を見ながら、メールのやり取りをして、
言葉や文字では、なかなかうまく伝わらなくて…
うまく出来なくて…納得出来なくて…
そ~んな時は…(笑)ご自宅までお伺いしての出張レッスン(笑)
生徒様の使っておられるミキサーや、オーブンも使ってお手本を!!
その後、すぐ実践!
今日はMさん宅で、シフォンケーキレッスンでした♪
私のシフォンケーキおもいっきり混ぜます(笑)
混ぜる速度が速すぎてブレまくり(笑)
IMG_1883_convert_20130926004120.jpg
私のシフォンケーキレッスンにご参加いただいていない生徒様は不思議でしょ(笑)
またいつか、レッスンでご紹介しますね~
Mさんは、私のシフォンケーキレッスンに2回も参加していただいているけど…(笑)
見ているようで見れていない(汗)分かっているようで分かっていない(汗)
今日は、新たな発見をしていただいたようです♪
次は1人で!自信を持って…成功しますよっ!!

とよた真帆さん♪

IMG_1872.jpg
ようこそ奈良へ。
ようこそ入江泰吉記念奈良市写真美術館へ。
ようこそCafe Fleurへ!!
雑誌の撮影で、奈良へお越しになったそうで…
ティータイムに、お立ち寄りくださいました♪
綺麗、スタイルよくって、素敵すぎ♪♪♪
ドキドキしたけど…握手していただきました。
私の荒れたザラザラの手でスミマセン(汗)
私も~。って…母!
私のスマホを持って(驚)一緒に写真撮って下さい!って…(驚)
ちゃっかりしてる~(笑)
母、ゴメンネ~。カットしました(笑)
お帰りになられた後、サスペンス好きの父は素敵な女優さんに会えてご機嫌でした(笑)
ええ日やったな~~~。って…
私も興奮した1日でした♪

形を変えて…

1週間後は、Ritoaさんでの出張レッスン♪
使い慣れたオーブンではないので、初めてのメニューは緊張(汗)
そろそろ最終チェック(汗)遅いかな(汗)
道具がなくても…
こんな感じで、1口サイズのミニダコワーズ♪♪♪
IMG_1851_convert_20130919185021.jpg
ヨーヨーに見えるのは私だけ???(笑)
予定している日程は満席になったようで…(驚)
沢山ご予約ありがとうございました。
ご参加いただく生徒様たち。一緒に楽しい時間を過ごしましょう♪

出張レッスン♪

N様宅をお借りしての、出張レッスン。
沢山お集まりいただきありがとうございました。
リクエストメニュー『フルーツパウンドケーキ』『クレームブリュレ』をご紹介♪
IMG_0625_convert_20130918184856.jpg IMG_1572_convert_20130918184933.jpg
簡単な作り方に、ビックリされ喜んでいただけたようでよかったです♪
素敵な器でティータイム。
IMG_1839_convert_20130918184507.jpg
いつも手際よく用意してくださるN様。
今日はピザをごちそうになりました♪♪♪ 幸せすぎる~~~
お嫁さんに欲しい~~~♪
IMG_1843_convert_20130918184527.jpg
ご馳走様でした♪
ゆっくりさせて頂き、皆さんとの楽しいお喋り。
やっぱりレッスン楽しい~~~
ありがとうございました。
また、企画していただければ…是非♪
一緒に楽しい時間を過ごしましょ♪

出張レッスン♪

今日は、約2か月ぶりに…パン・お菓子の材料専門店Ritoaさんでのレッスンでした。
沢山ご参加いただきありがとうございました。お疲れ様でした~
アレ?まだ、ご参加いただけてませんでした??っていう生徒様も…(驚)
また、新しい生徒様との出会いがあれば…このメニュー企画しよ~っと(笑)
毎年ご紹介し続けているメニューの『さつまいもケーキ』 
IMG_1823_convert_20130912174311.jpg
もう1品は『フロランタンラスク』 せっせと、作っていただきました~
IMG_1815_convert_20130912174245.jpg
どちらも好評で、私ご機嫌です♪♪♪
食べすぎ注意ですよ~~~(笑)お気に入りレシピにしてくださいねっ。
次のレッスン、何作ろうかな~~~?って…Ritoaさんの店内をウロウロ。
ん~。どうしよう? 悩み中(汗汗汗)
まずは…9月27日、28日。
28日(土)残1名様のようです。ご興味のある方は是非~

建物日記!

まだ基礎工事(汗汗汗)
残暑が厳しい中、職人さんたち頑張ってくださってます~
毎朝、主人から『きっと今日はは○○してるはず。確認しといて!』って…
主人と話していたら、建築の専門用語ばっかりで、ん???って感じです(汗)
毎日、作業してくださっている職人さんをを見て写真撮っているだけ。
主人には何の説明も出来ず(汗)写真を見せるだけ(笑)
説明受けても、ふ~~~ん。って感じ(笑)
興味ないから頭に入らない(笑)
最後に、主人は『ケーキ作りと一緒!』って…(笑)分かりやすい(笑)
型用意して、ムースを流しているところでしょうか???
IMG_1810_convert_20130912010046.jpg